Pour continuer dans mon voyage Antillais, je vous propose une petite sauce, qui s’accommode très bien avec des grillades ou pourquoi pas des acras… Ingrédients – 1 piment antillais – 2 échalotes – 1 citron – 2 gousses d’ail – 1 oignon – 3 cives ou oignons nouveaux – 15 cl d’huile – 1 cc … Lire la suite de Sauce chien